ELIOR Restauration


Coordonnées

Contact au sein de l’entreprise : Gilles DARDE

Fonction : Directeur de Marché

Adresse postale professionnelle : Direction Développement Collectivités Territoriales – Tour Egée – 11, allée de l’Arche – 92032 PARIS LA DEFENSE Cedex

Adresse mail professionnelle : gilles.darde@elior.fr

Numéro de téléphone : 01 71 06 80 36

 

Présentation

Acteur historique de la restauration collective en France, Elior Restauration accompagne depuis plus de 40 ans les collectivités territoriales dans leurs projets de restauration scolaire et municipale.

Chaque jour, Elior propose des solutions de restauration adaptées aux besoins de chacun, pour que le repas soit un véritable moment de bien-être et de convivialité ; élaboration de repas sur place, gestion de cuisine centrale, repas livrés, distribution et service des repas aux enfants et adultes des crèches et des écoles ainsi qu’aux personnes âgées en foyer ou à domicile.

Selon les cadres contractuels, nos missions s’étendent aussi à la perception du prix du repas auprès des usagers, la prise en charge technique et financière de vos projets dans les cuisines et restaurants.

Elior intervient avec une grande proximité grâce à ses 7 directions régionales réparties sur l’ensemble du territoire.

Nos sujets du quotidien : approvisionnement local, traçabilité totale, équilibre nutritionnel, innovation culinaire, qualité gustative, lutte contre le gaspillage, valorisation des déchets, etc.

  Site internet

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